Sainte Rosalie, née à Palerme vers 1130 et décédée vers 1166, reste la figure historique la plus marquante associée à ce prénom. Ermite retirée sur le mont Pellegrino, elle est devenue la sainte patronne de la ville de Palerme. Son culte s'est propagé avec vigueur en 1624, après la découverte de ses reliques lors d'une épidémie de peste, faisant d'elle une protectrice invoquée dans tout le bassin méditerranéen.